Десерти
Трюфелі з перцем чилі
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Спішу поділитися з вами ідеєю,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Нагрійте вершки майже до кипіння, додайте шоколад і залиште на кілька хвилин. Потім ретельно перемішайте до однорідності та додайте перець.
- 2
Крок 2
2. Ще раз перемішайте, накрийте миску плівкою і поставте ганаш у холодильник на кілька годин.
- 3
Крок 3
3. Візьміть чайну ложку шоколаду, сформуйте невеличку кульку та обсипте з усіх боків какао.
- 4
Крок 4
4. Трюфелі з перцем чилі — це неймовірно смачно.