topfood.cloud
Всі рецепти
Трикутники з повидлом
Випічка

Трикутники з повидлом

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашня випічка до чаю. Приготувати такі трикутники можна навіть на сніданок, замісивши тісто заздалегідь. Тісто виходить дуже ніжним і насичено творожним, тому прекрасно поєднується зі солодким повидлом. Що саме використовувати в начинку, залежить від ваших смакових уподобань. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    М’яке вершкове масло з’єднайте з творогом і розтріть.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Невеликими порціями додавайте просіяне борошно. Тісто має вийти м'яким, не набивайте його борошном.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Коли тісто готове, покладіть його в холодильник на 30 хвилин, накривши плівкою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Після розкачайте лист тіста і наріжте квадратами.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть повідло.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    І скрутіть трикутником. Щільно защипніть краї.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Викладіть заготовки у жаростійку форму або на деко, застелене пергаментом. При температурі 180 градусів випікайте трикутники до золотистості приблизно 20‑25 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Готові трикутники з повидлом трохи охолодіть, посипте за бажанням цукровою пудрою і подавайте до столу.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Випічка готова. Подавайте до чаю.