Трикутники з лавашу з начинкою з сиру та ковбаси
Опис
Рецепт не займе багато часу. Така закуска готується дуже просто й швидко. Сир і ковбасу беріть будь-які на ваш смак. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте інгредієнти для приготування трикутників з лавашу з сиром та ковбасою.
- 2
Крок 2
Ковбасу дрібно наріжте, сир натріть на терці, петрушку дрібно наріжте. Викладіть ці інгредієнти в миску.
- 3
Крок 3
І перемішайте.
- 4
Крок 4
Тонкий лаваш наріжте смужками довжиною 25-30 сантиметрів і шириною 10-12 сантиметрів.
- 5
Крок 5
На край смужки викладіть порцію начинки.
- 6
Крок 6
Кінцем смужки накрийте начинку, утворюючи трикутник.
- 7
Крок 7
Тепер поверніть трикутник ліворуч, знову утворюючи трикутник.
- 8
Крок 8
Так продовжуйте до кінця смужки лаваша, поки не вийде трикутник.
- 9
Крок 9
Ось такі трикутники виходять.
- 10
Крок 10
У мисочці збийте яйця з молоком.
- 11
Крок 11
Обмочіть трикутники в суміші з яєць і молока та викладіть на гарячу сковороду з рослинною олією.
- 12
Крок 12
Обсмажте трикутники з обох боків до золотавої скоринки.
- 13
Крок 13
Трикутники з лавашу з начинкою з сиру та ковбаси готові.