Минтай у горщечках
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготування тріски в горщечках дуже просте і, безумовно, сподобається вам, адже всі інгредієнти тут ідеально поєднані. І як тільки ви поставите горщечки в духовку і відчуєте аромат, то просто зійдете з розуму. Наприклад, я готую цю чудову страву, коли вся наша родина збирається разом — у нас сім'я не мала, але ніхто не встає з-за столу голодним. Обов'язково спробуйте і ви, а я з задоволенням розповім вам, як приготувати чудову тріску в горщечках. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе тріски нарізаємо на порційні шматочки.
- 2
Крок 2
Викладаємо його у горщечки, зверху посипаємо сіллю та спеціями, я зазвичай використовую лише мелений чорний перець. Цибулю нарізаємо кільцями і кладемо зверху.
- 3
Крок 3
Картоплю нарізаємо кружочками (так вона швидше приготується) і викладаємо на цибулю та рибу. Наливаємо вершки так, щоб вони заповнювали лише половину горщика.
- 4
Крок 4
Накриваємо горщечки кришками і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.
- 5
Крок 5
За 5 хвилин до готовності викладаємо в кожну горщечку горсть тертого сиру. Коли страва буде готова, посипаємо її свіжою зеленню та подаємо до столу.