Минтай у фользі

Опис

Рецепт не забере багато часу. Така риба виходить соковитою і ароматною, а мій поетапний рецепт покаже вам. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Фольгу наріжте на квадрати розміром трохи більше порційних шматків риби. Покладіть по одному шматку риби в кожен квадрат.

2. 2

   Крок 2

   У сковороді розігрійте олію на середньому вогні, додайте сіль, дрібно нарізану петрушку, сіль і перець, тушкуйте 5-7 хвилин. Полийте отриманою сумішшю кожен шматочок риби.

3. 3

   Крок 3

   Рибу посипте паприкою і нарізаним тонкими кільцями цибулею.

4. 4

   Крок 4

   Запечатайте фольгою кожен шматочок риби.

5. 5

   Крок 5

   Рибу смажте на грилі по 5-7 хвилин з кожного боку. Після смаження дайте їй «відпочити» 10 хвилин.