Гарячі страви
Тріска з цибулею та смородиною
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Тонко наріжте лимон на шматочки. Розігрійте духовку до 220 градусів. Змастіть аркуші фольги олією і відкладіть убік. Змішайте кус-кус, цибулю, кінзу, паприку, соус, мигдаль, смородину та курячий бульйон. Викладіть ¼ суміші в центр кожного аркуша фольги. Зверху покладіть філе тріски, вершкове масло та шматочки лимона. Акуратно загорніть фольгу. Запікайте 20–25 хвилин у духовці або 8–10 хвилин у закритому грилі. Посипте петрушкою перед подачею.