Минтай з імбирем та зеленим цибулею

Опис

Рецепт не забере багато часу. У великій сковороді змішайте 3 столові ложки рисового оцту, 2 столові ложки соєвого соусу, 2 столові ложки дрібно натертого імбиру. Посоліть філе тріски з обох боків і приправте меленим перцем, викладіть рибу у сковороду в оцтову суміш. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть, доки риба не приготується, приблизно 6–8 хвилин. Тим часом наріжте зелений цибулю шматочками завдовжки 7 см, а потім розріжте їх навпіл уздовж. Викладіть нарізаний цибулю на філе тріски. Смажте близько 2 хвилин. Подавайте гарячим.

Інструкція