Тріска з фісташками

Опис

Розігрійте духовку до 160 градусів. Застеліть противень алюмінієвою фольгою. Викладіть філе тріски на підготовлений противень, посипте сіллю та перцем, відкладіть убік. У кухонному комбайну подрібніть фісташки, петрушку та часник приблизно 15 секунд. Поки комбайн працює, поступово додайте оливкову олію. Посоліть і поперчіть. Обваляйте філе тріски у фісташковій суміші. Випікайте, доки риба не приготується, — від 12 до 14 хвилин. Подавайте рибу з дольками лимона.

Інструкція