Тріска з цвітною капустою
Опис
Чудове та смачне страва. Поставте варитися капусту на 7-10 хвилин. За цей час наріжте філе тріски і кожен шматочок оберніть смужкою бекону. Готову капусту зробіть пюре за допомогою занурювального блендера, додайте молоко, масло, сіль і перець за смаком. Шматочки тріски в беконі добре обсмажте на розігрітій сковороді. Подавайте тепле пюре з цвітної капусти разом з шматочками тріски.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розберіть капусту на суцвіття і варіть у киплячій воді протягом 7-10 хвилин.
- 2
Крок 2
Поріжте філе тріски шматочками і обгорніть кожен шматочок листочком бекону.
- 3
Крок 3
Готову капусту зробіть пюре за допомогою занурювального блендера, додайте молоко, масло, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Шматочки тріски в беконі добре обсмажте на розігрітій сковороді. Подайте теплий пюре з цвітної капусти з шматочками тріски в беконі.