Гарячі страви
Минтай під білим соусом
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Наприклад, у моєму рецепті описано,
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе наріжте шматочками завдовжки приблизно по 8 см.
- 2
Крок 2
На сковороді розігрійте олію з подрібненим зубчиком часнику. Рибу обсипте борошном, а потім обсмажте з обох боків до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Приготуйте соус. Дрібно наріжте решту часнику та помите зелень. У сотейнику підігрійте вершки. Додайте до них столову ложку борошна та часник. Доведіть суміш до кипіння. Посоліть і додайте зелень.
- 4
Крок 4
Готову тріску залейте соусом і додайте зелень.