topfood.cloud
Всі рецепти
Минтай на сковороді з помідорами та базиліком
Гарячі страви

Минтай на сковороді з помідорами та базиліком

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Вам знадобиться всього близько 20 хвилин, щоб повторити цей рецепт на своїй кухні. Інгредієнтів трохи, і всі вони цілком доступні. Зовнішній вигляд і смак готової страви обов’язково вас вразять. Для різноманіття щоденного раціону така яскрава та смачна рибка стане вдалою знахідкою. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Рибку вимийте і обсушіть, посоліть і поперчіть за смаком.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Викладіть на сковороду з розігрітим маслом і обсмажте з обох боків.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Зніміть тріску з сковороди та відкладіть. Додайте подрібнений часник і смажте хвилину.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте помідори та вино.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Через декілька хвилин поверніть рибку на сковороду. Ще через 1-2 хвилини додайте зелень.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Тушіть на середньому вогні 3-4 хвилинки, в кінці додайте сік лимона. Тріска на сковороді з помідорами та базиліком готова до подачі.