Трепанг із рисом

Опис

Рецепт не забере багато часу. 1. Відваріть трепангів у двох водах. Кожного разу варіть на середньому вогні приблизно по 10 хвилин. 2. У глибокій сковороді з тонким дном (найкраще готувати у воку) зробіть підсмажку з цибулі, часнику та помідорів. Помідори краще попередньо очистити від шкірки. 3. Трепангів дрібно наріжте та смажте до бажаної ступеня готовності. Чим довше смажите, тим м'якшими вони стають. 4. Паралельно зваріть рис, для кольору та смаку під час варіння можна додати приправу каррі. Рис додайте до сковороди та змішайте з трепангами. Подавати трепангів з рисом можна з різними овочами або без них, але обов’язково додайте до страви соєвий соус. Подавати гарячим.

Інструкція