Трепанг на меду
Опис
Напій готується швидко та просто. Для приготування настою морського огірка на меді потрібно терпіння. Такі настої можна придбати в Японії, в Китаї, де вони дуже популярні. В Росії такі настої жахливо дорогі. Тому тут пропоную рецепт домашнього приготування настою з морського огірка на меді, який ви зможете приготувати самостійно. Це задоволення досить дороге та трудомістке, проте воно того варте. Отже, для початку слід придбати свіжих морських огірків. Кількість залежить від ваших бажань і можливостей, тому рецепт буду вказувати у пропорціях. Свіжих морських огірків нарізати тонкими кільцями (приблизно 1 см завширшки). Укласти їх у керамічний посуд (з кришкою) і залити горілкою у пропорції 1 частина морських огірків до 2 частин горілки. Далі слід герметично закрити і настояти у темному сухому місці близько 3 тижнів. Щодня настій слід струшувати. Після закінчення 21 дня додати мед у співвідношенні 1 частина меду до отриманого розчину. Добре перемішати, щоб мед повністю розчинився. Багато лікарів радять приймати по 1 чайну ложку на день до обіду. Курс триває близько 30 днів. Потім перерва 10 днів і повторний курс. Удачі! Можна подавати.