
Закуски
Традиційний гуакамоле
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Нижче я розповім детальніше. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Червону цибулю та помідори черрі наріжте дрібними кубиками. Часник пропустіть через прес, а кінзу дрібно нарубіть.
- 3
Крок 3

Вичавіть сік з лайма.
- 4
Крок 4

Авокадо розріжте навпіл, видаліть шкірку та кісточку.
- 5
Крок 5

Подрібніть авокадо до стану пюре. Можна розім’яти його виделкою, щоб соус вийшов більш текстурним, або збити занурювальним блендером, якщо хочете більш гладкий варіант. Влийте сік лайма і перемішайте пюре з авокадо.
- 6
Крок 6

Потім додайте всі підготовлені інгредієнти, сіль та спеції. Перемішайте.
- 7
Крок 7

Традиційний гуакамоле готовий, смачного вам апетиту!