
Випічка
Традиційні млинці
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Тепер ви знаєте. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготування традиційних млинців починаємо з того, що просіюємо борошно в окрему ємність. Змішуємо з борошном яйця, цукор, збиваємо все до однорідності.
- 2
Крок 2
Далі виливаємо молоко невеликими порціями, поступово помішуючи. Потім додаємо столову ложку рослинної олії, щоб блини не підгоряли під час смаження.
- 3
Крок 3
Ретельно все перемішуємо, щоб тісто стало однорідним. Накриваємо готове тісто рушником і даємо постояти протягом 30-40 хвилин.
- 4
Крок 4
На розігрітій сковороді підігріваємо невелику кількість рослинної олії та починаємо смажити млинці з обох боків по кілька хвилин. Коли млинці набудуть золотистої скоринки, це буде означати, що вони готові.