Випічка
Тортилья за 5 хвилин
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Для лепешок у цьому рецепті використовується звичайне пшеничне борошно. Вам не потрібно витрачати час на тісто, тому весь процес займає так мало часу. Готові лепешки виходять хрумкими. Подавайте їх з соусом або використовуйте як ложку, а також покладіть між ними будь-яку начинку і їжте як буррито.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте борошно, розпушувач і сіль. Додайте до борошняної суміші м'яке вершкове масло, розітріть у крихту, потім влийте воду і замісіть тісто. Розділіть його на 12 частин.
- 2
Крок 2
2. Розкотіть кожен між 2 аркушами пергаменту у тонку лепешку.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте суху сковороду і викладіть на неї лепешки, смажте по 1-2 хвилини з кожного боку.