Тортилья с ветчиной
Опис
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Закуску из тортилий можно сделать очень просто с такой пикантной начинкой. Ветчину можно заменить на любую колбасу, сыр и зелень взять на свой вкус. Поджарить ее можно и на сковороде-гриль, тогда на их поверхности получатся красивые полоски Подавайте закуску к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тортильи с ветчиной.
- 2
Крок 2
Каждую тортилью смажьте томатным соусом, не доходя до края 2 сантиметра.
- 3
Крок 3
Ветчину порежьте соломкой и выложите на середину тортильи.
- 4
Крок 4
Сыр натрите не мелкой терке и выложите поверх ветчины.
- 5
Крок 5
Укроп сполосните и обсушите, мелко порежьте. Посыпьте укропом верх сыра.
- 6
Крок 6
Добавьте сверху майонез.
- 7
Крок 7
Сложите тортилью конвертиком. Для этого подогните один край, затем два боковых.
- 8
Крок 8
И закройте все оставшейся частью, переверните.
- 9
Крок 9
В сковороду налейте масло и разогрейте. Выложите конвертики швами вниз. Обжаривайте в течение 2-3 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
- 10
Крок 10
Снимите со сковороды и сразу подавайте к столу.