Тортильї з червоною рибою
Опис
Рецепт не займе багато часу. Тортильї можна готувати не лише з червоною слабосоленою рибою, а й з куркою, овочами, сиром або з чим підкаже ваша фантазія. Подавати їх можна на сніданок або як перекус із гарячим солодким чаєм або кавою. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекладіть у миску сир кисломолочний. Петрушку промийте, обсушіть і дрібно наріжте. Додайте петрушку у миску з сиром і перемішуйте, доки петрушка рівномірно не розподілиться.
- 3
Крок 3
Намажте творожний сир з петрушкою рівном шаром на всю поверхню лепішок.
- 4
Крок 4
Слабосолену червону рибу наріжте дрібним кубиком і розподіліть поверх сирного шару.
- 5
Крок 5
Подверніть два протилежні краї та скрутіть лепішки в щільні рулети.
- 6
Крок 6
Загорніть рулетики в поліетиленову плівку і поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Наші тортилії готові. Дістаньте з холодильника, розгорніть, наріжте й подавайте до столу.