Торт без випікання
Опис
Випічка готується просто і швидко. Захотілося легкого і ніжного десерту? Цей торт — чудовий варіант! Творог вибирайте м'який, не кислий, не зернистий. Якщо ви будете прикрашати торт шоколадною глазур'ю, раджу зменшити кількість цукру до 100 г. Приємних вам клопотів на кухні. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні продукти. Творіг протріть через сито або за допомогою блендера.
- 2
Крок 2
Желатин залити холодною водою і залишити набухати на 15 хвилин. Творог, цукор і йогурт змішайте за допомогою блендера.
- 3
Крок 3
Набряклий желатин розчиніть на водяній бані або в каструлі з товстим дном на повільному вогні. Влийте желе тонким струменем у творожну суміш, постійно взбиваючи.
- 4
Крок 4
Форму об'ємом 1,1 л застеліть харчовою плівкою. Налийте збиту суміш на дно форми. Викладіть 1 шар печива, зверху — трохи суміші. І так викладайте всі інгредієнти, чергуючи шарами. Поставте форму в холодильник на 2-3 години, можна на ніч.
- 5
Крок 5
Акуратно переверніть і зніміть форму. Прикрасьте торт зверху за бажанням. Я прикрасила тертим чорним шоколадом і ягодами червоної смородини.