Торт
Опис
У такий торт, крім кураги, можна додатково додати волоські горіхи. Крем можна зробити як на вершках, так і на сметані. Головне – дайте торту добре постояти, щоб коржі пропиталися і крем добре застиг. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування бісквіту збийте яйця з цукром у пухку піну.
- 2
Крок 2
Змішайте борошно, какао та соду. Потім гаряче молоко з маслом.
- 3
Крок 3
Тісто вилийте у форму для випічки (22 см) і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40‑50 хвилин. Готовий бісквіт охолодіть і розріжте на 3‑4 коржі.
- 4
Крок 4
Для крему збийте вершки з цукровою пудрою.
- 5
Крок 5
Чорнослив залийте кип'ятком на 2-3 хвилини. Потім воду злийте і наріжте його трохи дрібніше, ніж він є.
- 6
Крок 6
Коржі пропитайте цукровим сиропом або просто водою. Прослойте кремом і викладіть чорнослив. Дайте йому застигнути в холодильнику кілька годин.
- 7
Крок 7
Прикрасьте торт за своїм смаком.