topfood.cloud
Всі рецепти
Торт
Випічка

Торт

240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не займе багато часу. Для торта обираємо щільне печиво з песочного тіста. Крем виходить м’яким, але він не повинен стікати вниз. Під час приготування крему коригуємо консистенцію, додаючи більше сиру або сметани. У торт без випічки можна додавати горіхи або шоколад для прикраси. Але, якщо спекотна погода, кокосова стружка з клубнею підходять краще. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо інгредієнти для торта.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Приготуємо крем. У миску кладемо творог і сметану.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додаємо цукор.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додаємо у крем клубнику, попередньо видаливши хвостики. Трохи клубники залишимо для прикраси торту.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Крем перемішуємо блендером, потім додаємо кокосову стружку. Приблизно половину приготованої порції.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Форму застилаємо фольгою або папером для випікання. На дно викладаємо печиво.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Далі, кладемо творожний крем.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Так збираємо весь торт, чергуючи крем і печиво. Верх і бокові частини змазуємо кремом. Форму з тортом ставимо в холод на 3‑4 години. Можна залишити на ніч.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Торт пропитався. Тепер його можна вийняти з форми і посипати кокосовою стружкою.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Прикрашаємо торт клубнею.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Торт «Восторг» готовий. Насолоджуйтесь смаком!