
Торт
Опис
Рецепт не займе багато часу. Для торта обираємо щільне печиво з песочного тіста. Крем виходить м’яким, але він не повинен стікати вниз. Під час приготування крему коригуємо консистенцію, додаючи більше сиру або сметани. У торт без випічки можна додавати горіхи або шоколад для прикраси. Але, якщо спекотна погода, кокосова стружка з клубнею підходять краще. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуємо інгредієнти для торта.
- 2
Крок 2

Приготуємо крем. У миску кладемо творог і сметану.
- 3
Крок 3

Додаємо цукор.
- 4
Крок 4

Додаємо у крем клубнику, попередньо видаливши хвостики. Трохи клубники залишимо для прикраси торту.
- 5
Крок 5

Крем перемішуємо блендером, потім додаємо кокосову стружку. Приблизно половину приготованої порції.
- 6
Крок 6

Форму застилаємо фольгою або папером для випікання. На дно викладаємо печиво.
- 7
Крок 7

Далі, кладемо творожний крем.
- 8
Крок 8

Так збираємо весь торт, чергуючи крем і печиво. Верх і бокові частини змазуємо кремом. Форму з тортом ставимо в холод на 3‑4 години. Можна залишити на ніч.
- 9
Крок 9

Торт пропитався. Тепер його можна вийняти з форми і посипати кокосовою стружкою.
- 10
Крок 10

Прикрашаємо торт клубнею.
- 11
Крок 11

Торт «Восторг» готовий. Насолоджуйтесь смаком!