Торт
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Перед вами класичний рецепт приготування торта «Закохане серце». У цьому рецепті використовується дуже смачний крем, приготовлений на основі сиру маскарпоне та вершків. У оформленні торта я використав мигдальні пластівці та клюкву, за бажання можна додати ще щось. Гарного вам дня! Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Готові бісквіти розрізаємо навпіл і надаємо їм форму серця. Усього має вийти чотири коржі.
- 2
Крок 2
Готуємо крем. Збити вершки з цукром, поступово додаючи маскарпоне. Збивати до однорідності.
- 3
Крок 3
На перший корж наносимо невелику кількість крему.
- 4
Крок 4
Рівномірно змастити корж.
- 5
Крок 5
Білий пористий шоколад натріть на терці. Посипте ним перший корж.
- 6
Крок 6
Формуємо із коржів торт, змазуючи кожен шар кремом і посипаючи шоколадом.
- 7
Крок 7
Боки торта посипаємо мигдальними пластівцями.
- 8
Крок 8
Зверху прикрасьте торт клюквою. Перед вживанням поставте торт у холодильник на кілька годин.