Торт
Опис
Смачна випічка для всієї родини. З цим тортам погуляти, безумовно, варто. Найголовніше — зробити правильні заготовки та спекти гарні бісквітні коржі, а решта — справа техніки! Торт «Гелікоптер» виходить дуже смачним і ніжним. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Випікаємо звичайні бісквітні коржі за класичним рецептом. Даємо їм трохи охолонути. Вибирайте таку форму, щоб після випікання вони мали товщину не більше 4 см.
- 2
Крок 2
2. Поки випікаються коржі, не гаємо часу — робимо паперові заготовки. Малюємо форму вертольота.
- 3
Крок 3
3. Тепер перекладаємо трафарет на коржі та вирізаємо всі деталі потрібного розміру та форми. Для цього краще використовувати канцелярський ніж.
- 4
Крок 4
4. Кожну частину відкладаємо, а з решток ми зробимо посипку. Тим часом займемося кремом.
- 5
Крок 5
5. Викладаємо всі частини одна на одну і промазуємо всередині кремом. Крем робимо масляний за класичним рецептом.
- 6
Крок 6
6. Беремося за мастику... Розтоплюємо маршмелоу та розкочуємо, після чого «обгортаємо» ним наш торт.
- 7
Крок 7
7. Виходить ось така краса. Тепер акуратно потрібно підстригти краї.
- 8
Крок 8
8. Цим також чудово справляється канцелярський ніж. Після відрізання зайвої мастик, притискаймо краї до коржів.
- 9
Крок 9
9. Тепер з різнокольорового марципану робимо деталі нашого гелікоптера. Тут дайте волю уяві.
- 10
Крок 10
10. Ось так буде виглядати результат ваших зусиль. Поставте торт на 10 годин у холодильник, після чого насолоджуйтеся неймовірним смаком!