Торт у вигляді собаки
Опис
Мені дуже подобається цей простий рецепт торта у формі собачки. Звісно, якщо ви збираєтеся випікати смачненьке просто так, без нагоди, зовсім не обов’язково довго витрачати час на тісто, щоб воно нагадувало собачку. Краще просто випечи смачний торт з вишнями та какао. Раджу спробувати — він смачний і без прикрас. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Отже, вишні ретельно моємо, обсушуємо, видаляємо кісточки. Намагаємося не втратити жодної краплі соку: він зробить торт смачнішим. Тож чистимо прямо над мискою, де буде тісто.
- 2
Крок 2
2. Додаємо до соку всі сухі інгредієнти: борошно, какао, цукор, соду та ванілін. Змішаємо між собою, додамо цукор, кокосову олію (попередньо розтопіть), каву, вишні та вино. Ретельно перемішаємо.
- 3
Крок 3
3. За можливості випікаємо корж овальної форми. Або робимо корж будь-якої форми, а потім підрізаємо зайве, щоб утворився овал. З решти тіста зробимо п'ять кружечків, розташуємо їх по колу — це будуть лапки та мордочка собачки.
- 4
Крок 4
4. Масло і шоколад розтопити на водяній бані, поливши через целофановий пакет із діркою або за допомогою кулінарного шприца торт щедро зверху, щоб утворилася «шерсть». Коли застигне — прикрашаємо торт так, щоб вийшла собачка!