Торт у вигляді кексу
Опис
Домашня випічка до чаю. Готується торт у вигляді кексу дуже просто. Вам не доведеться розкачувати коржі й випікати кожен окремо. Достатньо спекти один корж і розрізати його на три частини. Цукрову пудру в крем кладіть за смаком. Вишня підійде свіжа або заморожена. Торт не лише оригінальний, а й дуже смачний. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування торта.
- 2
Крок 2
У миску розбийте яйця та додайте цукор. Ретельно перемішайте вінчиком або міксером.
- 3
Крок 3
Додайте м’яке або розтоплене вершкове масло.
- 4
Крок 4
А також молоко та сметану.
- 5
Крок 5
Додайте соду та пшеничне борошно. Перемішайте тісто вінчиком.
- 6
Крок 6
Додайте какао. І ще раз перемішайте.
- 7
Крок 7
Викладіть у тісто вишню без кісточок.
- 8
Крок 8
Перемішайте тісто з вишнею.
- 9
Крок 9
Приготоване тісто викладіть у форму для кексів.
- 10
Крок 10
Випікайте корж у духовці, заздалегідь розігрітій до 175-180 градусів, 45-50 хвилин.
- 11
Крок 11
Готовий корж дістаньте з форми.
- 12
Крок 12
Вершки жирністю 33–35 % з’єднайте з цукровою пудрою та збийте до щільної, стійкої консистенції. Крем готовий.
- 13
Крок 13
Спечений корж розріжте вздовж на три частини. Кожну частину змастіть вершковим кремом.
- 14
Крок 14
Змастіть кремом боки торта.
- 15
Крок 15
І починайте прикрашати торт.
- 16
Крок 16
Я додала в частину крему харчовий барвник, можна додати какао або сік буряка.
- 17
Крок 17
Дайте торту просочитися протягом кількох годин, і можна подавати до столу.