Торт у вигляді тварини
Опис
Рецепт не забере багато часу. Загалом, цей спосіб приготування торта у вигляді тварини — це політ фантазії. Якщо вам у дитинстві подобалося ліпити з пластиліну — цей процес захопить вас так само сильно, як і мене! Тож раджу розпочати прямо зараз. Якщо у вас є маленька дитина — обов’язково запросіть її творити разом із вами, це дуже весело. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Основу для торта робимо, як вам подобається — я, наприклад, спекла морквяне бісквітне тісто з курагою. Виливаємо у центр кон'як і розподіляємо — нехай рівномірно вбирається.
- 2
Крок 2
2. Далі, приступимо до марципану. Спочатку більшою його частиною покриємо наш бісквіт і залишимо охолоджуватися. А з решти почнемо творити. Ліпимо один кружечок, один овал і три маленькі кульки — починаємо ліпити мордочку собаки.
- 3
Крок 3
3. За допомогою зубочистки або будь-якого зручного вам пристосування промальовуємо мордочку та акуратно робимо бровки. Поставимо голову у холодильник.
- 4
Крок 4
4. Тільце робимо з прямокутного шматочка, а з довгих смужок, скручених між пальцями, — ніжки та ручки. Тільце теж поставимо в холодильник.
- 5
Крок 5
5. Розведемо харчові барвники, як зазначено на упаковці. Я зробила цілу палітру, змішуючи бежевий і коричневий барвники, щоб відтінок шерсті вийшов різним у двох собак. Забарвимо і залишимо застигати. Одну собачку я зробила «пухнастою» — після фарбування паличкою провела «хвилі» по трохи вологому марципану.
- 6
Крок 6
6. І ось така краса вийшла! Другого собачку я робила за тим самим принципом, тільки замість палички наносила маленькі смужки з марципану на мордочку та тіло. А якщо проявити фантазію, можна придумати свого улюбленця!