Торт
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для торта ви можете взяти будь-які фрукти, ягоди. Бісквіт ми готуємо без яєць, але ви можете зробити будь-яку бісквітну основу, на ваш смак. Також нам знадобиться желатин. Торт виходить дуже яскравим і смачним, чудово прикрасить святковий стіл. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для бісквіта: молоко, масло, борошно, цукор, розпушувач.
- 2
Крок 2
У миску всипте цукор, додайте молоко.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, розпушувач, масло.
- 4
Крок 4
Збийте всі інгредієнти за допомогою міксера, щоб тісто вийшло однорідним, без грудочок. Духовку прогрійте та встановіть температуру 180 градусів.
- 5
Крок 5
Перелийте тісто у змащену олією форму, випікайте 35-40 хвилин.
- 6
Крок 6
Готовий бісквіт остудіть.
- 7
Крок 7
Підготуйте всі інгредієнти для крему.
- 8
Крок 8
Желатин залийте водою — 70 мл. Залиште желатин на 10 хвилин у спокої.
- 9
Крок 9
Бісквіт розріжте навпіл. Одну половину відкладіть убік.
- 10
Крок 10
Другу половину бісквіта поламайте руками, перекладіть у сметану і додайте цукор за смаком.
- 11
Крок 11
Розтопіть желатин у мікрохвильовці й додайте його в сметану з бісквітом. Добре перемішайте.
- 12
Крок 12
Фрукти наріжте невеликими шматочками.
- 13
Крок 13
Підготуйте глибоку миску, застеліть харчовою плівкою, викладіть по колу всі нарізані фрукти.
- 14
Крок 14
Акуратно перекладіть масу зі сметани та бісквіта.
- 15
Крок 15
Зверху викладіть відкладену половину бісквіта. Притисніть бісквіт, щоб він щільно прилягав до сметани. Приберіть торт у холодильник на 2 години.
- 16
Крок 16
Через деякий час подавайте торт до столу.
- 17
Крок 17
Готово. Подавайте до столу.