Торт
Опис
Домашня випічка до чаю. Торт Гнилий пень з горіхами отримав таку назву тому, що коли тісто піднімається, у ньому утворюється безліч «отичок». Як барвник ви можете взяти сироп від варення, сік моркви, буряка тощо. Приготування торта Гнилий пень з горіхами: Розігріти духовку до 180 градусів. У мисці збити яйця в пену міксером. потім додати цукор і варення, збити. Збити зі сметаною. Додати соду, борошно і волоські горіхи. Обережно перемішати. У вас має вийти густе тісто. Змазати форму для пирога маслом і вилити в неї приготоване тісто. Випікати по черзі 3 коржі приблизно 15‑20 хвилин. За бажанням ви можете зробити коржі різного діаметру. Щоб приготувати крем, збити сметану з цукром і барвником. Коли коржі будуть готові, витягти їх з форми, злегка змазати сметанним кремом і охолодити. Змазати коржі кремом ще раз, накласти один на одного і полити зверху залишковим кремом. Прикрасити торт за бажанням фруктами, горіхами, цукровою пудрою тощо. Поставити торт у холодильник мінімум на 1 годину або на ніч