Торт

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Є два варіанти приготування торта: можна зробити його з додаванням рома або заварної кави. Перший варіант підійде для дорослих. Торт робиться дуже просто, з мінімальними зусиллями завдяки мультиварці. Якщо її немає, то можна приготувати його в духовці, поставивши піддон з водою. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розламте чорний шоколад (какао не менше 62%), покладіть у сотейник, додайте вершкове масло.

2. 2

   Крок 2

   Розтопіть вміст сотейника на водяній бані, весь час помішуючи лопаткою, щоб шоколад не пригорів.

3. 3

   Крок 3

   Зніміть сотейник з вогню та трохи охолодіть шоколад, потім влийте ром (якщо готуєте для дітей — заварну каву).

4. 4

   Крок 4

   У окрему миску розбийте курячі яйця, збивайте їх міксером і поступово додавайте цукровий пісок до утворення світлої пінної маси.

5. 5

   Крок 5

   Обережно вмішайте яєчну суміш у шоколадну, добре перемішайте лопаткою.

6. 6

   Крок 6

   Чашу мультиварки вистеліть пергаментом і змастіть вершковим маслом, потім влийте тісто і розрівняйте його лопаткою.

7. 7

   Крок 7

   Встановіть чашу і встановіть режим «Випічка» на 2 години.

8. 8

   Крок 8

   Після приготування вийміть чашу, охолодіть і поставте її в холодильник на ніч, потім гострим ножем відокремте краї та переверніть торт на тарілку.

9. 9

   Крок 9

   Посипте торт какао-порошком і подавайте охолодженим.