Торт
Опис
Шанувальники солодких десертів будуть у захваті від «Тірамісу». Торт готують без випікання. Неймовірно ніжний, з ароматом кави, смачний десерт стане чудовим завершенням будь-якого святкового столу. Якщо вам не можна жирне, замініть маскарпоне сиром філадельфія, а жирні вершки — густою сметаною. Теж буде дуже смачно. Замість коньяку можна взяти ром або лікер амаретто.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти для приготування «Тірамісу».
- 2
Крок 2
У склянці гарячої води розчиніть каву.
- 3
Крок 3
Додайте кон'як.
- 4
Крок 4
Швидко обмакуйте печиво в каву з коньяком і викладайте у форму. Таким чином викладіть 12 штук печива.
- 5
Крок 5
Приготуйте крем. Дуже холодні вершки збийте до густої консистенції. У миску викладіть маскарпоне або інший сирний сир. Додайте цукрову пудру за смаком і збийте міксером. Потім додайте вершки і знову збийте крем.
- 6
Крок 6
Половину крему викладіть на шар печива.
- 7
Крок 7
Розподіліть крем рівномірним шаром по печиву.
- 8
Крок 8
Обмакуючи печиво у каву з коньяком, викладіть другий шар печива.
- 9
Крок 9
Другу частину крему розподіліть по печиву.
- 10
Крок 10
За допомогою сита посипте торт какао-порошком і поставте в холодильник на кілька годин. Наріжте торт на порції та подавайте до столу.
- 11
Крок 11
Чудовий торт «Тірамісу» підійде до найбільших свят у вашому домі.