Торт з ожиною та зі сметаною
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування торта зі смородиною та зі збитою сметаною нам знадобиться сметана середньої жирності, червона та чорна смородина, ніжні вівсяні пластівці та трохи розпушувача (0,5 ч. л.). Щоб тістечко добре пропіклося, потрібна гарна духовка (інакше всередині воно буде сирим). Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вівсянку подрібніть у борошно. Змішайте зі звичайним борошном. Додайте розм'якшений маргарин і все перемішайте до утворення крихти.
- 2
Крок 2
Потім додайте яйце, цукор, розпушувач і вимісіть тісто.
- 3
Крок 3
Смажте форму маслом, викладіть тісто, зробіть бортики.
- 4
Крок 4
Рівним шаром викладаємо ягоду.
- 5
Крок 5
Яйця збиваємо з цукром.
- 6
Крок 6
Додайте вершки, ще раз збийте.
- 7
Крок 7
Обережно заливаємо сумішшю. Відправляємо в духовку при температурі 200 градусів на 50 хвилин.
- 8
Крок 8
Готовий торт з смородиною та зі збитою вершковою прикрасьте за власним бажанням.