Торт ізі сметаною та желатином
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Цей рецепт приготування торта зі збитою вершковою і желатином — чудовий варіант для святкового десерту, адже він виходить дуже ніжним, просто повітряним. Тоненьке тісто чудово поєднується з начинкою. Доповнити торт можна свіжими або консервованими фруктами.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця збити з цукром та ваніліном.
- 2
Крок 2
2. Поступово ввести просіяне борошно з розпушувачем, продовжуючи обережно збивати.
- 3
Крок 3
3. Цей рецепт приготування торта зі збитою вершковою оцетю та желатином передбачає випічку двох коржів. Якщо вам достатньо одного, тоді потрібно взяти половину від зазначеної кількості інгредієнтів.
- 4
Крок 4
4. Поки печуться коржі, можна зробити просочення. У даному випадку це буде молоко із згущенням. За бажанням можна приготувати цукровий сироп, наприклад.
- 5
Крок 5
5. Коли корж готовий, змастити його невеликою кількістю пропитки та залишити на деякий час.
- 6
Крок 6
6. Желатин розчинити в невеликій кількості теплої води або молока.
- 7
Крок 7
7. Збити вершки зі згущеним молоком. Влити желатин і за бажанням пакетик розчиненого желе (щоб зробити колір більш цікавим).
- 8
Крок 8
8. Викласти збиту зі сметаною на корж, розрівняти і поставити в холодильник. Такий торт ізі сметаною та желатином в домашніх умовах краще готувати заздалегідь, щоб він як слід застиг і добре тримав форму.
- 9
Крок 9
9. Обережно зняти торт з форми та прикрасити за бажанням. Дивовижно смачний і ніжний десерт.