topfood.cloud
Всі рецепти
Торт ізі збитим вершковим кремом
Випічка

Торт ізі збитим вершковим кремом

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Приготуйте торт ізі збитою вершковим кремом, прикрасьте сезонними ягодами або фруктами та подайте до чаю в будній день або на свято. Печемо бісквіт, готуємо простий крем ізі збитої вершки та фантазуємо щодо прикраси. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуємо продукти для бісквіту та крему.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Готуємо тісто для бісквіту. Збиваємо цукор з яйцями до пінної маси.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Додаємо решту інгредієнтів для бісквіту: оцет, соду, ванілін, молоко, масло, борошно. Збиваємо міксером.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Готове тісто має бути однорідним і не надто густим.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Випікаємо бісквіт зручним способом. У мультиварці в режимі «Випічка» приблизно 50-55 хвилин. У духовці — при температурі 180 градусів 45 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Обережно вийміть бісквіт і дайте йому повністю охолонути. Потім розріжте його вздовж на три частини.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Тепер готуємо вершковий крем. Для крему обов'язково потрібно заздалегідь охолодити вершки. Після цього перелити їх у високу ємність для збивання, додати загусник і цукрову пудру.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Збиваємо крем до загуснення.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Кожен корж бісквіту змащуємо густим вершковим кремом.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Верх торта теж змастіть кремом.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. З боків торт теж потрібно змастити.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    12. Прикрасьте торт за власним бажанням. Дайте йому пропитатися годину в прохолодному місці. Торт готовий!