Торт із згущеним молоком
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Торт із згущеним молоком чудово підходить для домашнього чаювання. Він простий у приготуванні та не вимагає великої кількості інгредієнтів. Приготування: Збийте в мисці згущене молоко та яйця. Додайте просіяне борошно та соду, погашену оцтом. Готове тісто за консистенцією має нагадувати вершки. Викладіть противень пергаментним папером. Змастіть папір рослинною олією. Вилийте тісто на противень і розрівняйте. Випікайте корж у розігрітій духовці 15–20 хвилин, доки він не підніметься. Трохи охолодіть корж і розріжте його на кілька шарів. Змастіть кожен шар рідким варенням, збитими вершками з цукром або йогуртом. Дайте просочитися. Для приготування крему збийте міксером розм'яклене вершкове масло до кремоподібної консистенції. Поступово влийте згущене молоко тонким струмочком, збільшіть швидкість міксера та продовжуйте збивати до однорідності. За допомогою кондитерського мішка прикрасьте торт приготованим кремом. Готовий десерт можна подавати до столу.