Торт
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Торт «Снікерс» — простий тортик для домашнього чаївання. Зовнішній вигляд торта без блиску, проте на смак торт вийде дуже навіть гідним. Якщо любите Снікерси — то й цей торт вам напевно сподобається :) Ділюсь своїм рецептом. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Арахіс підсмажуємо на розігрітій сковороді 2‑3 хвилини.
- 2
Крок 2
Очищаємо арахіс від лушпиння.
- 3
Крок 3
Готуємо коржі. Для цього змішаємо до однорідності яйця, цукор і розтоплений маргарин, а потім змішаємо з борошном, розпушувачем і сіллю. Замісимо тісто, з якого випечемо 2 коржі (випікаємо 35‑40 хвилин у духовці при 180‑200 градусах). Готові коржі розрізаємо вздовж навпіл. Таким чином, у нас вийде 4 коржі.
- 4
Крок 4
Вершкове масло збиваємо зі згущеним молоком до однорідності.
- 5
Крок 5
Починаємо формувати торт. Кладемо корж, змазуємо приготованою карамеллю (згущене молоко+масло).
- 6
Крок 6
Посипаємо корж арахісом.
- 7
Крок 7
Кладемо інший корж, знову змазуємо карамеллю, посипаємо арахісом тощо до останнього коржа.
- 8
Крок 8
Тепер, коли торт сформований, розтопимо плитку шоколаду в мікрохвильовці або на водяній бані.
- 9
Крок 9
Повинна вийти кремоподібна шоколадна маса.
- 10
Крок 10
Щедро змазуємо торт розтопленим шоколадом (зверху, збоку). Прикрашаємо арахісом.
- 11
Крок 11
Дамо торту трохи постояти, після чого розрізаємо і подаємо. :)