Торт на швидку руку
Опис
Випічка готується просто і швидко. Такий тортик стане справжнім відкриттям для тих, хто його спробує. Обов'язково візьміть рецепт на замітку. Ніжніші коржі у поєднанні зі смачним м'яким кремом — це неймовірно смачно.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій мисочці взбийте яйця з цукром до пінності.
- 2
Крок 2
2. Загасіть соду оцтом або лимонним соком.
- 3
Крок 3
3. Додайте до тіста 3 ложки сметани, соду, трохи рослинної олії та просіяне борошно. Збийте до однорідності.
- 4
Крок 4
4. З такого обсягу тіста можна випекти два широких коржа, щоб потім кожен розрізати ще на два. Коржі випікаються досить швидко — близько 15 хвилин при температурі 200 градусів.
- 5
Крок 5
5. З кремом теж все досить просто. Поки випікаються коржі, збийте до однорідності сметану зі згущеним молоком та ваніліном.
- 6
Крок 6
6. Додайте збиті вершки, перемішайте. Ось і все, крем для сметанника готовий.
- 7
Крок 7
7. Коржі охолодіть на решітці та рясно змастіть кремом.
- 8
Крок 8
8. Боки прикрасьте обрізками коржів. Залиште торт пропитися. Перед подачею можна прикрасити шоколадом, горішками, ягодами.