topfood.cloud
Всі рецепти
Торт класичний рецепт
Випічка

Торт класичний рецепт

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Пропоную вам приготувати красивий і дуже смачний торт ізі збитою вершковою глазур'ю. Торт складатиметься з коржів і крему. Для крему збийте збиту вершкову глазур з цукровою пудрою та ваніллю. Після того, як сформуєте торт, обов'язково дайте йому просочитися. Причому в цьому випадку чим довше, тим краще. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підійде до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У глибокій мисочці збийте яйця з ванільним цукром.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте згущене молоко, борошно, розпушувач і какао. Замісіть тісто, вилийте його у форму і випікайте корж у духовці протягом 30 хвилин при 180 градусах.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Поки корж випікається, приготуйте крем. Для цього збийте сметану з цукровою пудрою та ваніллю.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Остуджений корж розріжте навпіл.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Змажте половинки коржа кремом, не забувши змастити торт ззовні. Прикрасьте тертим шоколадом, дайте трохи просочитися — і можна подавати на стіл.