Торт з халвою

Опис

За цим рецептом виходить дуже ніжний і стійкий бісквіт, він чудово піднімається і не осідає. А крем — ніжний, із приємним смаком халви... справжнє насолодження

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Духовку нагрійте до 200 градусів.

2. 2

   Крок 2

   Збийте яйця з цукром до стійких піків.

3. 3

   Крок 3

   Додайте просіяне борошно, крохмаль, розпушувач і акуратно перемішайте лопаткою.

4. 4

   Крок 4

   На протертень покладіть аркуш пергаментного паперу і змастіть його тонким шаром масла. Викладіть тісто і розрівняйте поверхню ножем або кулінарним шпателем.

5. 5

   Крок 5

   Поставте протинь на середній рівень духовки і випікайте до світло-золотистого кольору приблизно 12-15 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Готове тісто на папері викладіть на решітку, щоб охололо до кімнатної температури. Потім обережно відокремте папір.

7. 7

   Крок 7

   Пласт тіста покладіть на стіл, підріжте нерівні краї. Розріжте тісто по ширині на 3 однакових прямокутники. Обрізки перетворіть на дрібну крихту в блендері або вручну.

8. 8

   Крок 8

   Для крему збийте м'яке вершкове масло з подрібненою халвою, згущеним молоком та ваніліном.

9. 9

   Крок 9

   Промажте охолоджені коржі кремом, покрийте верх і боки торта. Верх і боки торта посипте приготованою крихтою.

10. 10

    Крок 10

    Поставте готовий торт у холодильник, дайте йому добре пропитатися вершковим кремом (принаймні протягом 5-6 годин).