
Торт
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Якщо приготувати повнорозмірний торт «Швейна машинка» вдома може лише професіонал, то такий варіант цілком під силу кулінару-аматору. 1. Спочатку потрібно спекти 2 коржа прямокутної форми. Можна використати великий протинь і спекти лише один корж. Рецепт краще взяти перевірений і улюблений усіма. У цьому варіанті використані шоколадні коржі. Готовий корж добре охолодити на ґратці та розрізати навпіл уздовж. 2. Крем також обирається на смак. Це може бути йогуртовий, вершковий або будь-який інший крем (тут — горіховий крем у поєднанні з бананами). 3. Поки пічуться коржі, потрібно зробити невеликий шаблон швейної машинки. Прикласти його до охолодженого коржа і вирізати 4 однакові заготовки. 4. Корж змастити кремом, покласти трохи бананів і накрити другим коржем. Повторити з рештою коржів і крему. 5. Обрізки коржа змішати з вершковим маслом і взбити до однорідної консистенції. Готовою масою обмазати торт і поставити його в холодильник на кілька годин. 6. Тим часом підготувати і тонко розкачати марципан. 7. Накрити марципаном заготовку і добре розрівняти, щоб не було згинів. Підрізати зайве. Ось і весь рецепт, як зробити торт «Швейна машинка». 8. Невелику кількість марципану розфарбувати за допомогою харчових барвників і доповнити торт окремими елементами декору. Тут усе залежить від ваших умінь і фантазії.