topfood.cloud
Всі рецепти
Торт
Випічка

Торт

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Торт «Шляпа» можна зробити з будь-якого бісквіту, особливо якщо в вас уже є добре відпрацьований і улюблений рецепт. Навички роботи з мастикою теж не завадять. Ми пропонуємо найпростіше оформлення торта «Шляпа», але за бажанням можна додати деталей іншого кольору з мастикою. Крем робіть із збитого масла зі згущеним молоком — звареним або звичайним, щоб краще трималася форма торта. Сам торт перед оформленням потрібно охолодити, щоб легше було прикрашати мастикою. Якщо у вас немає мастикою, прикрасьте торт «Шляпа» просто кремом і прикрасами для тортів. Успіхів! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підійде до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змішати сироп, яйця та цукор.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додати кефір.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Перемішайте, цукор повинен розчинитися.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте соду, перемішайте. Об'єм у чашці збільшиться.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте борошно і випікайте два бісквіти різного діаметра.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Сформуйте торт у вигляді капелюха, всередині змажте кремом.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Розкаати мастичку і прикрасити шапочку.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Випічка готова. Подавайте до чаю.