topfood.cloud
Всі рецепти
Торт із сухофруктами та горіхами
Випічка

Торт із сухофруктами та горіхами

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Такий торт я вперше приготувала для своєї дитини. Бурхливого захвату та прохань додати я не очікувала. Тому була здивована такою сприятливою реакцією, адже торт, в цілому, найпростіший і готується легко. Отже, приступимо. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Спочатку потрібно замочити сухофрукти у окропі. Після чого промити їх і подрібнити разом із горіхами та кефіром. Змішати кефірну масу з творогом і борошном.

  2. 2

    Крок 2

    Викладаємо масу у форму, застелену пергаментом. Випікаємо в духовці півгодини при температурі 180 градусів.

  3. 3

    Крок 3

    Далі коржик перевертаємо і випікаємо ще двадцять хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Охолоджуємо і розрізаємо на три-чотири частини. Змазуємо творозною кремовою масою.

  5. 5

    Крок 5

    Крем я готувала просто: змішала творог з бананом у блендері.

  6. 6

    Крок 6

    Як тільки коржі промажемо, прикрашаємо наш торт ягодами (свіжими) і відправляємо в холодильник, щоб пропитався.