
Торт із сухофруктами та горіхами
Опис
Такий торт я вперше приготувала для своєї дитини. Бурхливого захвату та прохань додати я не очікувала. Тому була здивована такою сприятливою реакцією, адже торт, в цілому, найпростіший і готується легко. Отже, приступимо. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку потрібно замочити сухофрукти у окропі. Після чого промити їх і подрібнити разом із горіхами та кефіром. Змішати кефірну масу з творогом і борошном.
- 2
Крок 2
Викладаємо масу у форму, застелену пергаментом. Випікаємо в духовці півгодини при температурі 180 градусів.
- 3
Крок 3
Далі коржик перевертаємо і випікаємо ще двадцять хвилин.
- 4
Крок 4
Охолоджуємо і розрізаємо на три-чотири частини. Змазуємо творозною кремовою масою.
- 5
Крок 5
Крем я готувала просто: змішала творог з бананом у блендері.
- 6
Крок 6
Як тільки коржі промажемо, прикрашаємо наш торт ягодами (свіжими) і відправляємо в холодильник, щоб пропитався.