Торт із вершковим кремом
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Я хочу розповісти вам один із таких рецептів. Мабуть, його знають багато домогосподарок, особливо ті, хто пам’ятає святкові дні часів СРСР. Зараз ви згадаєте про це. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлю покладіть яйця, вершкове масло, 60 г цукру, соду та мед. Поставте суміш на вогонь, трохи підігрійте. Потім, не вимикаючи вогню, збивайте міксером до утворення піни.
- 2
Крок 2
Потім перелийте суміш у миску та всипте борошно. Замісіть липке тісто, зробіть із нього кулю.
- 3
Крок 3
Розділіть тісто на 10 частин. Кожну частину розкачайте у блин на пергаментному папері. І проткніть тісто вилкою по всьому діаметру.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 200 градусів. Кожен корж окремо пічіть на пергаментному папері та протині по 6 хвилин.
- 5
Крок 5
Поки тісто остигає, приготуйте крем. Зібрану змішайте з рештою цукру. Збийте їх до однорідної консистенції.
- 6
Крок 6
Сформуйте торт, викладаючи коржі один на одного і промазуючи їх кремом. Ззовні теж потрібно все змазати.
- 7
Крок 7
Украсьте торт обрізками від коржів, поставте його в холодильник на 10 годин. Смачного!