Торт із просядкою за ніч
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей торт із просякненням на ніч добре подавати нарізаним у вигляді тістечок — шматочками, щоб з усіх боків була видна його начинка з бананів і густого крему. Такий торт подобається кожному, хто його спробує. Єдина умова: він має просякнутися на ніч у холодильнику, тому їсти його відразу не рекомендується. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Збийте жовтки з цукром і рослинною олією. Додайте воду.
- 2
Крок 2
2. Просіяне борошно та какао додайте до жовткової маси, продовжуйте збивати.
- 3
Крок 3
3. Окремо взбийте білок і додайте до жовткової маси. Акуратно перемішайте до однорідного стану.
- 4
Крок 4
4. Тепер підготуйте протинь (застеліть папером для випічки), вилийте отриману масу і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
- 5
Крок 5
5. На молоці приготуйте пудинг із пакетика та охолодіть його.
- 6
Крок 6
6. Збийте вершкове масло з цукром (до повного його розчинення) і поступово додавайте охолоджений пудинг. У результаті повинен утворитися пухнастий крем.
- 7
Крок 7
7. Змастіть половину крему на наш корж. Наріжте банан кільцями товщиною близько сантиметра і викладіть на крем. Потім змастіть рештою крему.
- 8
Крок 8
8. Крем потрібно рівномірно розподілити по всій поверхні.
- 9
Крок 9
9. Змішайте цукор з какао та молоком, поставте на вогонь. Доведіть до кипіння, проваріть 1 хвилину і зняти з вогню. Потім додайте вершкове масло і перемішуйте до повного розчинення масла.
- 10
Крок 10
10. Поки глазур не застиг, политим ним увесь торт, а через 20 хвилин поставте торт на ніч у холодильник для просочування.
- 11
Крок 11
11. Готовий торт можна нарізати на тістечка та подавати до чаю або улюбленого напою.