topfood.cloud
Всі рецепти
Торт з
Випічка

Торт з

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Якщо немає часу готувати крем, то випечений корж можна просто посипати цукровою пудрою та подавати до чаю або кави, на сніданок чи полуденок. Теж буде дуже смачно.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Відділіть жовтки від білків. Білки окремо взбийте в мисці до м'яких піків. Жовтки збийте з цукром і 4 столовими ложками води до густої маси.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    До жовтків додайте м'яке (але не розплавлене!) вершкове масло, продовжуючи збивати. Борошно змішайте з крохмалем і розпушувачем, просійте та додайте до жовтків.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У отримане тісто додайте 2 столові ложки (з горкою) «Нутелли» і перемішайте до однорідної та гладкої маси.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Акуратно вмішайте у тісто взбиті білки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Вилийте тісто у форму для випічки діаметром 24 см, змащену вершковим маслом і посипану борошном.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Випікайте 30 хвилин у попередньо розігрітій до 170 градусів духовці. Дайте коржеві повністю охолонути у формі, потім вийміть його на тарілку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Розріжте корж на 2 шари і промажте кремом, приготованим із збитих вершків з «Нутеллою», за бажанням можна додати шоколадні краплі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Накрийте другим шаром і теж змастіть його кремом.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Украсьте торт з «Нутеллою» за власним смаком, наприклад, цукровими зірочками та мастикою.