Торт із маком і вершковим кремом
Опис
Домашнє випікання до чаю. Цей рецепт приготування торта з маком і вершковим кремом досить простий. Головне — набратися терпінням і все зробити, як вказано. Адже коржі виходять щільними, а крем — жирним, тож треба запастися терпінням, щоб тістечко достатньо пропиталося. Бажаю удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця збиваємо вінчиком, додаємо мак. Залишимо в холодильнику на ніч.
- 2
Крок 2
2. Додамо склянку цукру, склянку борошна та склянку кефіру. Перемішаємо. Додамо розпушувач і ще раз перемішаємо. Випікаємо з тіста три коржі. Або один великий, а потім розріжемо його.
- 3
Крок 3
3. Поки коржі запікаються і остигають, приготуємо крем. Для цього збиваємо міксером розм'якшене масло, сметану, какао та цукор. Якщо здасться недостатньо солодким або темним — додаємо какао та цукор. Промазуємо коржі кремом, формуємо торт і залишаємо на добу в холодильнику.
- 4
Крок 4
4. Готово! Прикрашаємо тертим шоколадом, ягідками і можна подавати!