topfood.cloud
Всі рецепти
Торт з кремом‑чиз
Випічка

Торт з кремом‑чиз

1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. При приготуванні такого торта ананаси можна замінити на консервовані персики, банани або клубнику. Замість ванільних коржів можна використати шоколадні. Теж буде дуже смачно. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Для приготування торта перш за все необхідно приготувати бісквіт. Для приготування бісквіта підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Збийте яйця з цукром у пухку масу. При збиванні маса збільшиться в об’ємі і стане світлішою. Потім акуратно вмішайте за допомогою вінчика просіяне борошно з розпушувачем.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Готове тісто перелийте у форму для випічки діаметром 20‑22 см. Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, на 40‑50 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Готовий бісквіт вийміть з форми, охолодіть і дайте йому постояти, щоб його було зручніше різати. Розріжте бісквіт на 4 коржі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Для начинки візьміть охолоджені сливки жирністю не менше 33%. Творожний сир заздалегідь вийміть з холодильника, щоб він став кімнатної температури. Консервовані ананаси вийміть з банки. Сироп не виливайте, а просочіть ним бісквітні коржі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Для приготування крему збийте вершки з цукровою пудрою в пухкий і стабільний крем. Потім підмішайте в нього творожний сир.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Коржі прослайте кремом. Викладіть ананаси.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Зберіть весь торт. Намажте його кремом з усіх боків.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Готовий торт прикрасьте за своїм смаком і святковою подією. Можна просто посипати торт бисквитною крихтою. Поставте торт у холодильник на кілька годин, щоб він добре пропитався і застиг.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Смачний і ніжний торт готовий!

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Випічка готова. Подавайте до чаю.