Торт із консервованими персиками
Опис
Випічка готується просто і швидко. Я впевнена, що рецепт приготування торта з консервованими персиками вам сподобається — він дуже простий, і водночас торт виходить дивовижно смачним і святковим, особливо якщо не полінитися та гарненько його прикрасити. Значно смачніший, ніж куплений у магазині готовий торт. Спробуйте. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Борошно, яйця, крохмаль, цукор, ваніль, какао та розпушувач змішуємо, збиваємо — має вийти густе тягуче тісто.
- 2
Крок 2
Виливаємо його у змащену маслом або викладену папером для випічки форму та випікаємо в розігрітій до 180 °С духовці приблизно півгодини — готовність перевіряємо сірником.
- 3
Крок 3
Охолоджуємо, розрізаємо навздовж на дві частини і просочуємо сиропом від персиків.
- 4
Крок 4
Збиваємо йогурт зі збитими вершками, поступово додаючи цукор і заздалегідь розчинений желатин.
- 5
Крок 5
Кладемо один із коржів назад у форму, викладаємо половину крему, на нього — персики, а зверху — решту крему й другий корж. Залишаємо в холодильнику на ніч, а вранці обережно виймаємо торт із форми.
- 6
Крок 6
Оформлюємо торт за власним смаком — він може бути шоколадним або глазованим, з фруктами чи горіхами... Загалом, все залежить від вашої уяви!;)