topfood.cloud
Всі рецепти
Торт
Випічка

Торт

600 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Пропоную вашій увазі класичний рецепт приготування торта «Розбите скло». Для торта потрібно використовувати кольорове желе, постарайтеся знайти желе дуже яскравих кольорів, згодом це піде вам на користь — торт виглядатиме просто чудово. Загальний час збирання торта — всього 35-40 хвилин. А ось застигати торт має всю ніч, приблизно 8-10 годин. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Приготуйте різнокольорове желе згідно з інструкцією на упаковці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Желатин залити півсклянкою холодної води і дати набрякнути 35-40 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім нагрійте желатин на повільному вогні, постійно помішуючи, до повного його розчинення. Зіштовхуйте зі сметаною цукор і желатин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Посудину з желе опустіть на 15 секунд у гарячу воду, перекладіть на тарілку і наріжте великими шматками.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Візьміть один бісквітний корж, дрібно наріжте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Поступово додайте нарізане желе до суміші зі збитими вершками та желатином. Перемішайте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Отриману масу перекладіть у ємність, в якій буде застигати наш торт.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Зверху викладаємо цілий корж і трохи його втискаємо.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Ставимо торт у холодильник на ніч (9-10 годин).

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Поставу з тортам опустіть у гарячу воду на 30 секунд, потім переверніть на тарілку, на якій будете подавати торт.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.