
Торт Райдужний клоун
Опис
Випічка готується просто і швидко. Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом (175 градусів С). Змастіть круглу форму жиром і посипте борошном. Збийте білки електричним міксером до утворення піни, близько 1 хвилини. Додайте суміш для торта, воду та олію каноли; продовжуйте збивати 2 хвилини на середній швидкості. Розділіть тісто на шість окремих частин. За допомогою зубочистки додайте трохи харчового барвника в один шматок тіста і перемішайте. Таким чином, розфарбуйте різними кольорами всі частини тіста. Ложкою викладіть тісто в підготовлену форму, чергуючи кольори. Випікайте в розігрітій духовці, доки зубочистка не буде виходити з торта чистою, близько 30–35 хвилин. Охолодіть у формі 10 хвилин, потім вийміть з форми. Випічка готова. Подавайте до столу.