Десерти
Торт
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Закип’ятити 1 склянку води в невеликій каструлі, додати вершковий маргарин, після закипання всипати борошно гіркою і відразу ж розм’яти у однорідну масу. Дати трохи охолонути. Додати збиті яйця і добре перемішати. Перекласти тісто в пакет. Зробити надріз у кутку пакета, вичавлювати тісто на протертю «поліньцями». Приготувати крем. Змішати цукор ізі сметаною. Готові поліньця викладати на блюдо, промазуючи кремом і посипаючи грецькими горіхами та родзинками. Також можна додати курагу та чорнослив.